Dimensions d’un îlot central : cotes et règles
Aucun texte ne fixe la taille d’un îlot. Sa place se déduit des passages : 0,90 m au minimum pour une circulation, 1,50 m dans une cuisine de logement neuf accessible. La largeur de pièce nécessaire s’obtient en additionnant la rangée de meubles, les deux passages et la profondeur de l’îlot.
La largeur de pièce nécessaire
| Profondeur de l’îlot | Passage | Pièce avec une rangée | Pièce avec deux rangées en vis-à-vis |
|---|---|---|---|
| 0,60 m | 0,90 m | 3,00 m | 3,60 m |
| 0,60 m | 1,50 m | 4,20 m | 4,80 m |
| 0,90 m | 0,90 m | 3,30 m | 3,90 m |
| 0,90 m | 1,50 m | 4,50 m | 5,10 m |
| 1,20 m | 0,90 m | 3,60 m | 4,20 m |
| 1,20 m | 1,50 m | 4,80 m | 5,40 m |
Dans la colonne de droite, une deuxième rangée de 0,60 m fait face à l’îlot : le passage se compte alors entre l’îlot et chaque rangée.
Ce que le texte impose
| Cote | Valeur | Condition | Texte |
|---|---|---|---|
| Largeur minimale des circulations intérieures du logement | 0,9 m | Tous les logements neufs | Arrêté du 24 décembre 2015 relatif à l'accessibilité aux personnes handicapées des bâtiments d'habitation collectifs et des maisons individuelles lors de leur construction, article 11 |
| Passage libre dans la cuisine entre appareils, meubles fixes et parois | 1,5 m | Logement neuf en rez-de-chaussée ou desservi par ascenseur ; hors débattement de la porte | Arrêté du 24 décembre 2015 relatif à l'accessibilité aux personnes handicapées des bâtiments d'habitation collectifs et des maisons individuelles lors de leur construction, article 13 |
| Espace d'usage devant un équipement (plan de travail, évier) pour une personne en fauteuil | 0,80 x 1,30 m | Préconisation de la fiche ministérielle | Ministère de la Transition écologique (DGALN), fiche 7 « Accessibilité des logements neufs » : la cuisine |
Prises et hotte sur un îlot
| Cote | Valeur | Condition | Texte |
|---|---|---|---|
| Îlot central : prises sur plot ou sur crédence solidaire de l'îlot | admis | Îlot central | Promotelec, « Cuisine : quelles sont les règles pour l'installation électrique ? », 24 mars 2025 |
| Distance plaque - hotte au-dessus d'un îlot recommandée par un fabricant de hottes | 65 à 85 cm | Recommandation | Fabricant de hottes, guide « Quelle est la distance correcte entre une hotte et une plaque de cuisson ? » |
Les prises d’un îlot se regroupent sur un plot ou une crédence solidaire de l’îlot. Une table de cuisson sur l’îlot demande une hotte au-dessus, donc une extraction ou un recyclage : voir la hauteur de hotte.
Pour votre pièce : Cotes de ma cuisine.
Sources : Arrêté du 24 décembre 2015 relatif à l'accessibilité aux personnes handicapées des bâtiments d'habitation collectifs et des maisons individuelles lors de leur construction, article 11 ; Arrêté du 24 décembre 2015 relatif à l'accessibilité aux personnes handicapées des bâtiments d'habitation collectifs et des maisons individuelles lors de leur construction, article 13 ; Ministère de la Transition écologique (DGALN), fiche 7 « Accessibilité des logements neufs » : la cuisine ; Promotelec, « Cuisine : quelles sont les règles pour l'installation électrique ? », 24 mars 2025 ; Fabricant de hottes, guide « Quelle est la distance correcte entre une hotte et une plaque de cuisson ? ».