
Choisir votre plan de travail
Stratifié, bois, quartz, céramique : ce que chaque matière supporte vraiment, et ce que la découpe et les jonctions changent à l’usage.
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Bas-Rhin · 67210

Une cuisine dans une maison qui a vécu, c’est une chance et une contrainte à la fois. La chance, ce sont les proportions, une belle hauteur, parfois une fenêtre profonde qui donne une lumière que personne ne sait dessiner aujourd’hui. La contrainte, c’est qu’on ne pose pas une cuisine contemporaine dans une pièce ancienne comme on la poserait dans un logement neuf.
À Obernai, parmi les logements diagnostiqués depuis juillet 2021, 24 % ont été bâtis entre 1948 et 1974, période la plus représentée, et 19,3 % avant 1948. Ces parts décrivent les logements ayant fait l’objet d’un diagnostic depuis cette date, pas l’ensemble de la commune. Elles rappellent l’essentiel : ici, beaucoup de projets se posent dans du bâti qui a déjà connu plusieurs vies, avec des réseaux installés à des époques différentes et empilés les uns sur les autres.
Le parc bâti d’Obernai, en un chiffre
À Obernai, 24,0 % des 2 432 logements diagnostiqués depuis juillet 2021 ont été bâtis entre 1948 et 1974 : si le vôtre en fait partie, attendez-vous à des gaines techniques étroites, une évacuation d’eaux usées à reprendre et un tableau électrique souvent sous-dimensionné pour votre future cuisine équipée.

Source : ADEME, jeu « DPE logements existants », relevé le 27 août 2026. Ces parts décrivent les logements ayant fait l’objet d’un diagnostic depuis juillet 2021, pas le parc total de la commune.
Le piège serait d’effacer la pièce pour y installer un décor neutre. L’inverse fonctionne mieux : partir de ce que la pièce donne, et poser une cuisine sobre qui la laisse parler. Une belle hauteur sous plafond, par exemple, autorise des meubles hauts qui montent, ou au contraire une ligne basse dégagée avec un mur nu au-dessus. Les deux se défendent, et le choix se fait sur place, en regardant d’où vient la lumière.
Trois décisions structurent le résultat :
Ce travail se fait avec un mètre, pas avec un catalogue. Notre équipe peut se déplacer pour un relevé de cotes, regarder l’état des supports et proposer une implantation qui tient compte de ce que la pièce impose déjà. Le style vient après, et il vient plus facilement.
Le bâti décide plus que le goût. Une cuisine d’appartement d’immeuble bâti entre 1948 et 1974 et une cuisine de maison récente n’ont pas les mêmes contraintes, et l’écart se joue sur des points très matériels : la dimension des gaines techniques, la position de l’évacuation, la puissance électrique disponible, et le portage des matériaux jusqu’à la pièce.
Un exemple. L’évacuation de l’évier se trouve où elle se trouve. La déplacer de trois mètres n’est pas une opération anodine, et cela conditionne la place du lave-vaisselle, donc le plan entier. Autre exemple : une gaine technique étroite limite ce qu’on peut y faire passer, et cette limite se constate, elle ne se contourne pas par le dessin.
À Obernai, avec près d’un cinquième des logements diagnostiqués depuis juillet 2021 bâtis avant 1948, ces vérifications ne sont pas théoriques. Elles se font pendant la visite : on ouvre, on regarde, on mesure. C’est aussi à ce moment que se repèrent les reprises probables, celles que la dépose de l’ancienne cuisine finit presque toujours par révéler.
Aucune page ne peut les deviner : nous venons les relever chez vous, avec un mètre et un niveau.
Le gaz fait l’objet de beaucoup d’affirmations approximatives. Trois règles méritent d’être connues avec précision.
D’abord, l’alimentation en gaz de chaque appareil doit pouvoir être interrompue manuellement et aisément. Lorsqu’un tuyau flexible est utilisé dans un local, l’organe de coupure doit comporter un dispositif assurant automatiquement la coupure en cas de rupture accidentelle. Pour un appareil alimenté par bouteille, le robinet de la bouteille peut être assimilé à cet organe de coupure.
Ensuite, le flexible. On entend souvent qu’il se change tous les cinq ans : c’est faux. Il se remplace en cas de détérioration et, dans tous les cas, avant la date limite inscrite de façon indélébile sur son enveloppe extérieure. Sa longueur ne peut pas dépasser deux mètres à l’intérieur du logement. Certains flexibles métalliques à embouts mécaniques sont d’ailleurs vendus sans date limite d’emploi.
Enfin, une confusion fréquente. Les exigences d’amenée d’air propres aux appareils raccordés non étanches, comme certaines chaudières, ne visent pas une table de cuisson ordinaire, qui est un appareil non raccordé. Pour elle, ce sont les conditions d’aération générale du logement qui s’appliquent.

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Ouvrir la cuisine sur le séjour : lumière et volume gagnés, bruit et odeurs à traiter, cloison à vérifier.
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Ne pas atteindre le fond de ses placards bas est la première raison qui fait renoncer à cuisiner chez soi. Dans ce cas précis, une aide publique existe et finance des meubles de cuisine : MaPrimeAdapt’, dès lors qu’ils sont rattachés au bâti et qu’ils améliorent l’accessibilité.
Quatre portes d’entrée, et la quatrième est celle qu’on oublie : avoir soixante-dix ans ou plus, ou de soixante à soixante-neuf ans sous conditions d’autonomie, ou un taux d’incapacité d’au moins cinquante pour cent, ou bénéficier de la prestation de compensation du handicap. Cette dernière ouvre le droit même si le taux d’incapacité est inférieur à cinquante pour cent.
Nous concevons, fabriquons et posons des cuisines équipées à Strasbourg, dans l’Eurométropole et les communes voisines du Bas-Rhin, depuis 2019. Vous décrivez votre projet, nous vous recontactons pour un premier rendez-vous.
Notre équipe se déplace pour le relevé, établit le devis et suit la pose jusqu’aux raccordements. Vous décrivez la commune, le type de projet et ce que vous en attendez : le premier échange part déjà de votre pièce, pas d’une fiche vierge.
La commune, l’étage, ce que vous voulez changer. C’est ce qui rend le premier rendez-vous utile.
Retours
★★★★★
On gardait notre carrelage mais il s’arrêtait pile sous les anciens meubles, du coup l’implantation a été repensée pour couvrir la zone nue, bien vu de la part du cuisiniste venu prendre les mesures. Ma femme voulait un coin petit-déjeuner, il a trouvé la place. Franchement contents.
V. · Erstein
★★★☆☆
Le dressing de l’entrée de notre maison est bien fini, rien à dire là-dessus. Par contre pour l’angle de la cuisine le tourniquet qu’on m’a mis gaspille de la place, je l’avais dit dès la visite et on ne m’a pas écouté. J’attendais mieux du conseil.
H. · Bischwiller
★★★★★
Chantier mené proprement dans notre maison des années 90, avec la reprise des prises qui manquaient au-dessus du plan de travail. Chaque soir la pièce était balayée et les outils rangés. Les réglages de fin de pose sont soignés, toutes les portes s’alignent.
L. · Geispolsheim
★★★★★
Cuisine de 7 m² dans un immeuble des années 60, tout se joue au centimètre. Le plan proposé était malin, avec la colonne four déplacée près de la fenêtre pour dégager le passage. Seul bémol, j’ai attendu un bon moment avant d’être rappelée après le formulaire.
F. · Strasbourg
★★★★★
Nous hésitions à ouvrir la cuisine sur le séjour, l’artisan venu chez nous a tout de suite vérifié que la cloison n’était pas porteuse. Depuis, la lumière traverse tout l’appartement. Le rendez-vous de relevé a été sérieux, chaque cote reprise deux fois.
S. · Lingolsheim
★★★★★
La dépose de l’ancienne cuisine a révélé un mur abîmé derrière l’évier, j’ai été prévenue aussitôt et le plan ajusté sans drame. J’avais rempli le formulaire un dimanche soir, on m’a téléphoné dès le lundi. Travail propre.
T. · Molsheim
★★★★★
À mon âge je ne voulais plus me baisser pour attraper mes casseroles. On m’a proposé des tiroirs à la place des placards bas et une colonne pour le balai. Cela a changé mon quotidien. Monsieur très poli, ponctuel aux deux rendez-vous.
N. · Obernai
★★★★★
Plan de travail en stratifié imitation chêne posé sans accroc, la découpe pour l’évier tombe juste, rien à redire.
J. · Bischheim
★★★★★
Pose terminée dans les temps annoncés, et les poseurs avaient protégé le couloir et l’ascenseur, appréciable. Il a fallu les faire revenir pour régler deux façades qui frottaient.
A. · Eckbolsheim
★★★★★
Notre cuisine a un angle biscornu comme souvent dans ces immeubles d’après-guerre, le sur-mesure était la seule option. Le résultat exploite chaque recoin, même un renfoncement que je pensais perdu. Le premier plan oubliait le radiateur et a dû être entièrement redessiné.
P. · Strasbourg
★★★★★
Vieil immeuble sans ascenseur, escalier étroit qui tourne, je redoutais le portage des caissons. Ils ont tout monté au troisième sans une rayure sur les murs. Et au téléphone la personne avait déjà lu la description de ma pièce, ça change.
R. · Brumath
★★★☆☆
L’ouverture sur le salon est réussie visuellement, mais personne ne m’a alertée sur le bruit du lave-vaisselle le soir devant la télévision. J’aurais aussi aimé un devis plus détaillé, certaines lignes restaient vagues. Correct dans l’ensemble, sans plus.
E. · Strasbourg
★★★★★
En démontant l’ancien meuble sous l’évier on a trouvé le fond gonflé par une petite fuite et au lieu de poser par-dessus comme si de rien n’était le poseur m’a montré le problème et expliqué la réparation avant de continuer, honnête du début à la fin.
K. · Souffelweyersheim
★★★★☆
Bonne pose et équipe sérieuse, juste une plinthe mal clipsée découverte après leur départ, ils sont revenus la fixer sans discuter mais ça aurait dû être vu avant.
G. · Ostwald
★★★★☆
Le relevé de cotes était minutieux, j’y ai cru. Ensuite plus de nouvelles pendant un long moment, j’ai dû relancer moi-même pour avoir le plan. Le meuble sous la fenêtre est réussi mais la hauteur du plan de travail ne correspond pas tout à fait à ce qui était convenu.
D. · Illkirch-Graffenstaden
★★★★☆
Appartement en copropriété, il fallait l’accord du syndic pour toucher à l’extraction et mon contact connaissait la procédure, dossier monté sans que je m’en occupe. Petite réserve sur l’attente entre la visite et l’envoi du devis, j’ai trouvé ça long.
C. · Schiltigheim
★★★★★
Cloison abattue, verrière posée à la place, la pièce paraît deux fois plus grande et la réponse après ma demande sur le site a été rapide.
M. · Hœnheim
Non, cette idée est répandue mais inexacte. Le tuyau flexible d’alimentation d’un appareil de cuisson doit être remplacé en cas de détérioration et, dans tous les cas, avant la date limite de remplacement inscrite de façon indélébile sur son enveloppe extérieure. C’est donc cette date qui commande, pas une périodicité fixe. Sa longueur ne peut excéder deux mètres à l’intérieur du logement. Certains flexibles métalliques à embouts mécaniques sont commercialisés sans date limite d’emploi : dans ce cas, seule l’obligation de remplacement en cas de détérioration subsiste.
Cela ne la complique pas forcément, mais cela impose des vérifications que l’on ne fait pas ailleurs. Près d’un cinquième des logements diagnostiqués depuis juillet 2021 dans la commune sont antérieurs à 1948. Dans ce bâti, on regarde la dimension des gaines techniques, la position de l’évacuation existante et la puissance électrique disponible avant de dessiner quoi que ce soit. Ces points se constatent sur place et conditionnent le plan. La visite sert aussi à repérer les reprises que la dépose de l’ancienne cuisine risque de mettre au jour.
Cela dépend du périmètre. La protection au titre des abords s’applique dans un périmètre délimité par l’autorité administrative ; à défaut, elle vise les immeubles visibles du monument ou visibles en même temps que lui et situés à moins de cinq cents mètres. Les cinq cents mètres seuls ne suffisent donc pas, la covisibilité est également requise. Quand le projet est situé dans ces abords, la décision prise sur la déclaration préalable tient lieu d’autorisation si l’architecte des Bâtiments de France a donné son accord : un seul dossier suffit.
Les communes les plus proches, à vol d’oiseau, parmi celles qui ont leur page.
Plus loin dans la zone : Hœnheim.