Cuisiniste à Strasbourg Parler de mon projet

Eurométropole de Strasbourg · 67800

Cuisiniste à Bischheim, une cuisine pensée pour l’immeuble

Cuisine linéaire le long d'un seul mur, façades mates claires sans poignée et crédence en faïence

On commence rarement par les meubles. On commence par une gêne : le soir, la lumière tombe derrière soi et le plan de travail reste dans l’ombre. Ou par une envie : voir enfin la pièce ouverte, avec un endroit où poser un café pendant que quelqu’un cuisine. Une cuisine se choisit d’abord pour ce qu’elle change dans une journée ordinaire.

À Bischheim, 95,9 % des logements diagnostiqués depuis juillet 2021 sont des appartements et 4,1 % des maisons. Ces parts portent sur les logements ayant fait l’objet d’un diagnostic depuis cette date, pas sur le parc complet de la commune. Elles indiquent une chose importante pour la suite : dans la plupart des projets ici, le logement fait partie d’un immeuble, et l’immeuble a son mot à dire dès que le chantier dépasse la porte palière.

Le parc bâti de Bischheim, en un chiffre

Sur les 5 996 diagnostics de performance énergétique réalisés à Bischheim depuis juillet 2021, 95,9 % portent sur des appartements : si le vôtre en est un, préparez la dépose de votre ancienne cuisine et la montée des éléments avec votre copropriété avant votre date de pose.

Appartement de résidence collective des années soixante en travaux, gaine technique verticale apparente

Source : ADEME, jeu « DPE logements existants », relevé le 27 août 2026. Ces parts décrivent les logements ayant fait l’objet d’un diagnostic depuis juillet 2021, pas le parc total de la commune.

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La lumière, la hauteur, et l’endroit où l’on pose les mains

Trois choses transforment une cuisine plus sûrement qu’un changement de style. La première est la lumière de travail : une source au-dessus du plan, sous les meubles hauts, et l’ombre portée disparaît. La deuxième est la hauteur du plan de travail, qui se règle sur la personne qui cuisine le plus, et non sur une valeur standard. La troisième est la zone libre autour de la plaque, celle où l’on pose une casserole chaude sans réfléchir.

Un exemple parle mieux qu’une théorie. Une pièce étroite avec une seule fenêtre donne envie de tout mettre sur deux murs face à face. Le résultat dépend de la largeur restante entre les deux lignes, portes ouvertes. En dessous d’un certain passage, la cuisine devient un couloir.

Ces arbitrages se posent pendant le relevé, avec un mètre en main. Le reste, matières et teintes, vient ensuite. Une façade mate, par exemple, ne montre pas les traces de doigts comme une laquée brillante : c’est un choix d’usage autant qu’un choix esthétique, et il se prend mieux une fois l’implantation figée.

Ce qui appartient à l’immeuble et ce qui vous appartient

La frontière est plus nette qu’on ne le croit. À l’intérieur du logement, vous décidez : meubles, plan de travail, revêtements, raccordements privatifs. Dès que le projet touche la façade, un conduit commun ou une gaine, le terrain change.

La loi du 10 juillet 1965 répute parties communes, dans le silence ou la contradiction des titres, le gros œuvre, les éléments d’équipement commun ainsi que les coffres, gaines et têtes de cheminées. C’est une présomption, pas une règle absolue : le titre de l’immeuble prime, et il se lit dans le règlement de copropriété.

Se vote donc en assemblée générale l’autorisation donnée à un copropriétaire d’effectuer à ses frais des travaux affectant les parties communes ou l’aspect extérieur, ce qui vise tout ce qui revient à percer une façade ou à se greffer sur un conduit commun. Cette autorisation s’obtient à la majorité des voix de tous les copropriétaires, absents compris.

Le règlement de copropriété peut aller plus loin que la loi : clause d’harmonie architecturale, qualification d’un conduit donné, charges d’entretien. Là où le règlement interdit, il ne faut pas dire que c’est la loi.

Votre logement de Bischheim a ses propres contraintes

Aucune page ne peut les deviner : nous venons les relever chez vous, avec un mètre et un niveau.

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L’extraction, le point dur d’une cuisine en appartement

Le meuble n’est presque jamais le problème. L’extraction, si. Une règle est expresse et elle surprend beaucoup de monde : aucun dispositif mécanique individuel, telle une hotte équipée d’un ventilateur, ne peut être raccordé à une installation collective de sortie d’air, qu’elle soit mécanique ou à tirage naturel. C’est l’arrêté du 24 mars 1982 qui le dit.

Selon l’immeuble, trois voies existent : un conduit dédié déjà présent, le passage par une souche de cheminée, ou une hotte à recyclage qui filtre l’air sans l’évacuer. Le choix se fait après avoir regardé ce qui existe.

Si la solution passe par la façade, deux démarches s’ajoutent : la modification de l’aspect extérieur d’un bâtiment existant est soumise à déclaration préalable, et l’accord de l’assemblée générale reste nécessaire. Le règlement d’urbanisme de l’Eurométropole interdit par ailleurs, sur la façade donnant sur la voie publique des bâtiments repérés au plan comme remarquables, les caissons techniques liés aux pompes à chaleur et aux climatiseurs. Le mot « hotte » n’y figure pas et rien ne s’en déduit : le service instructeur apprécie cas par cas.

Trois entrées qui correspondent au bâti de Bischheim

Deux façades de meuble côte à côte, l'une neuve et l'autre patinée, différence de brillance visible

Trois niveaux de rénovation

Changer les façades, le plan de travail ou tout reprendre : les trois niveaux de rénovation d’une cuisine, et ce que chacun suppose.

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Quatre chutes de plan de travail en éventail sur un établi : bois, stratifié, quartz, céramique

Matières de plan de travail

Stratifié, bois, quartz, céramique : ce que chaque matière supporte vraiment, et ce que la découpe et les jonctions changent à l’usage.

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Si le projet vient d’un besoin d’accessibilité

Ne pas atteindre le fond de ses placards bas est la première raison qui fait renoncer à cuisiner chez soi. Dans ce cas précis, une aide publique existe et finance des meubles de cuisine : MaPrimeAdapt’, dès lors qu’ils sont rattachés au bâti et qu’ils améliorent l’accessibilité.

Quatre portes d’entrée, et la quatrième est celle qu’on oublie : avoir soixante-dix ans ou plus, ou de soixante à soixante-neuf ans sous conditions d’autonomie, ou un taux d’incapacité d’au moins cinquante pour cent, ou bénéficier de la prestation de compensation du handicap. Cette dernière ouvre le droit même si le taux d’incapacité est inférieur à cinquante pour cent.

Rangements adaptés : la page complète

Qui vous rappelle, et comment nous travaillons

Nous concevons, fabriquons et posons des cuisines équipées à Strasbourg, dans l’Eurométropole et les communes voisines du Bas-Rhin, depuis 2019. Vous décrivez votre projet, nous vous recontactons pour un premier rendez-vous.

Notre équipe se déplace pour le relevé, établit le devis et suit la pose jusqu’aux raccordements. Vous décrivez la commune, le type de projet et ce que vous en attendez : le premier échange part déjà de votre pièce, pas d’une fiche vierge.

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Retours

Des projets de Bischheim et des communes voisines

4,6 sur 5 · 17 avis de particuliers de la zone

★★★★★

On gardait notre carrelage mais il s’arrêtait pile sous les anciens meubles, du coup l’implantation a été repensée pour couvrir la zone nue, bien vu de la part du cuisiniste venu prendre les mesures. Ma femme voulait un coin petit-déjeuner, il a trouvé la place. Franchement contents.

V. · Erstein

★★★☆☆

Le dressing de l’entrée de notre maison est bien fini, rien à dire là-dessus. Par contre pour l’angle de la cuisine le tourniquet qu’on m’a mis gaspille de la place, je l’avais dit dès la visite et on ne m’a pas écouté. J’attendais mieux du conseil.

H. · Bischwiller

★★★★★

Chantier mené proprement dans notre maison des années 90, avec la reprise des prises qui manquaient au-dessus du plan de travail. Chaque soir la pièce était balayée et les outils rangés. Les réglages de fin de pose sont soignés, toutes les portes s’alignent.

L. · Geispolsheim

Voir tous les avis (17)

★★★★★

Cuisine de 7 m² dans un immeuble des années 60, tout se joue au centimètre. Le plan proposé était malin, avec la colonne four déplacée près de la fenêtre pour dégager le passage. Seul bémol, j’ai attendu un bon moment avant d’être rappelée après le formulaire.

F. · Strasbourg

★★★★★

Nous hésitions à ouvrir la cuisine sur le séjour, l’artisan venu chez nous a tout de suite vérifié que la cloison n’était pas porteuse. Depuis, la lumière traverse tout l’appartement. Le rendez-vous de relevé a été sérieux, chaque cote reprise deux fois.

S. · Lingolsheim

★★★★★

La dépose de l’ancienne cuisine a révélé un mur abîmé derrière l’évier, j’ai été prévenue aussitôt et le plan ajusté sans drame. J’avais rempli le formulaire un dimanche soir, on m’a téléphoné dès le lundi. Travail propre.

T. · Molsheim

★★★★★

À mon âge je ne voulais plus me baisser pour attraper mes casseroles. On m’a proposé des tiroirs à la place des placards bas et une colonne pour le balai. Cela a changé mon quotidien. Monsieur très poli, ponctuel aux deux rendez-vous.

N. · Obernai

★★★★★

Plan de travail en stratifié imitation chêne posé sans accroc, la découpe pour l’évier tombe juste, rien à redire.

J. · Bischheim

★★★★★

Pose terminée dans les temps annoncés, et les poseurs avaient protégé le couloir et l’ascenseur, appréciable. Il a fallu les faire revenir pour régler deux façades qui frottaient.

A. · Eckbolsheim

★★★★★

Notre cuisine a un angle biscornu comme souvent dans ces immeubles d’après-guerre, le sur-mesure était la seule option. Le résultat exploite chaque recoin, même un renfoncement que je pensais perdu. Le premier plan oubliait le radiateur et a dû être entièrement redessiné.

P. · Strasbourg

★★★★★

Vieil immeuble sans ascenseur, escalier étroit qui tourne, je redoutais le portage des caissons. Ils ont tout monté au troisième sans une rayure sur les murs. Et au téléphone la personne avait déjà lu la description de ma pièce, ça change.

R. · Brumath

★★★☆☆

L’ouverture sur le salon est réussie visuellement, mais personne ne m’a alertée sur le bruit du lave-vaisselle le soir devant la télévision. J’aurais aussi aimé un devis plus détaillé, certaines lignes restaient vagues. Correct dans l’ensemble, sans plus.

E. · Strasbourg

★★★★★

En démontant l’ancien meuble sous l’évier on a trouvé le fond gonflé par une petite fuite et au lieu de poser par-dessus comme si de rien n’était le poseur m’a montré le problème et expliqué la réparation avant de continuer, honnête du début à la fin.

K. · Souffelweyersheim

★★★★☆

Bonne pose et équipe sérieuse, juste une plinthe mal clipsée découverte après leur départ, ils sont revenus la fixer sans discuter mais ça aurait dû être vu avant.

G. · Ostwald

★★★★☆

Le relevé de cotes était minutieux, j’y ai cru. Ensuite plus de nouvelles pendant un long moment, j’ai dû relancer moi-même pour avoir le plan. Le meuble sous la fenêtre est réussi mais la hauteur du plan de travail ne correspond pas tout à fait à ce qui était convenu.

D. · Illkirch-Graffenstaden

★★★★☆

Appartement en copropriété, il fallait l’accord du syndic pour toucher à l’extraction et mon contact connaissait la procédure, dossier monté sans que je m’en occupe. Petite réserve sur l’attente entre la visite et l’envoi du devis, j’ai trouvé ça long.

C. · Schiltigheim

★★★★★

Cloison abattue, verrière posée à la place, la pièce paraît deux fois plus grande et la réponse après ma demande sur le site a été rapide.

M. · Hœnheim

Questions fréquentes

Puis-je brancher ma hotte sur la ventilation de mon immeuble à Bischheim ?

Non, et l’interdiction est explicite. L’arrêté du 24 mars 1982 prévoit qu’aucun dispositif mécanique individuel, comme une hotte de cuisine équipée d’un ventilateur, ne peut être raccordé à une installation collective de sortie d’air, qu’elle soit mécanique ou à tirage naturel. Ce n’est pas une recommandation, c’est un texte. Les solutions possibles sont un conduit dédié existant, le passage par une souche de cheminée, ou une hotte à recyclage. Laquelle convient à votre appartement de Bischheim se décide après avoir regardé ce que l’immeuble comporte déjà.

L’assemblée générale de mon immeuble peut-elle refuser une sortie en façade ?

Oui, car la façade est réputée partie commune, tout comme les coffres, gaines et têtes de cheminées. L’autorisation donnée à un copropriétaire de réaliser à ses frais des travaux affectant les parties communes ou l’aspect extérieur se vote à la majorité des voix de tous les copropriétaires, absents compris. Le règlement de copropriété peut en outre contenir une clause d’harmonie architecturale plus restrictive. Le mieux est de préparer le dossier en amont, avec le descriptif du projet, pour le présenter à une assemblée plutôt que d’attendre la suivante.

Faut-il une démarche en mairie pour percer une façade à Bischheim ?

Une sortie en façade change l’aspect extérieur du bâtiment, et les travaux ayant pour effet de modifier l’aspect extérieur d’un bâtiment existant sont soumis à déclaration préalable. Aucun texte national ou local ne nomme expressément la sortie de hotte : c’est une qualification par l’effet, appréciée par le service instructeur de la commune. En pratique, la démarche se prépare en même temps que le passage en assemblée générale, car les deux portent sur le même point du projet, et un refus d’un côté rend l’autre inutile.

Communes voisines couvertes

Les communes les plus proches, à vol d’oiseau, parmi celles qui ont leur page.

Plus loin dans la zone : Cuisiniste à Erstein.

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